É uma fruta fantástica em termos nutricionais, possui fibras, vitaminas e minerais que vão prevenir o envelhecimento precoce, câncer, auxiliar nos distúrbios intestinais, dentre outros.
E tem mais... se consumido em jejum, o suco de tamarindo pode reduzir os níveis de colesterol. Perfeito, né?
Se você 'odeia' esse alimento, dê uma chance a ele e a você mesmo: experimente várias vezes! Você vai perceber que é só questão de hábito :)
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