terça-feira, 13 de outubro de 2015

Chenin Blanc

Essa uva é típica do Vale do Loire, na França e super famosa por lá. Mas também é bastante difundida na África do Sul. Capaz de produzir desde vinhos secos e espumantes a vinhos de sobremesa.

Possui aromas de flores, nozes, maçã verde, limão, maracujá, melão. Seus vinhos são bastante equilibrados e maravilhosos.


Harmonizam perfeitamente com carnes brancas, de preferência condimentadas, fondue de queijo e frutos do mar. Que tal aproveitar essa terça feira chuvosa com uma taça de Chenin Blanc?


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