Os alimentos minimamente processados são frutas e verduras que já estão lavadas, higienizadas e embaladas, prontas para o consumo.
É bastante comum encontrar esses produtos nos supermercados. Além de super convenientes e práticos, eles são ideais para uma alimentação nutricionalmente equilibrada e saborosa.
Mas é importante lembrar que quando estão em temperatura ambiente, esses produtos tendem a se deteriorar mais rápido. Fiquem atento quanto a isso! Conservem adequadamente, na geladeira.
É uma ótima opção para lanches no trabalho, na escola ou em qualquer outro lugar. Porém, eles são um pouco mais caros que as frutas e verduras 'inteiras'.
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