Já ouviu falar da Gewürztraminer? Bem diferente esse nome e apesar de ser alemão, a uva é proveniente da Itália.
Ela possui muitos sabores e aromas bem marcantes, com notas de abacaxi, canela e outras especiarias. É capaz de produzir vinhos brancos secos e doces.
O mais interessante é que os pratos mais condimentados são os que combinam melhor com seus vinhos secos. Preparações com curry então... super dão certo com Gewürztraminer!
Já os vinhos doces harmonizam legal com sobremesas contendo frutas em sua composição. É o casamento perfeito. Experimente! :)
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