Já ouviu falar em Vinho Madeira? Trata-se de um vinho fortificado, oriundo de Portugal, especificamente da Ilha da Madeira. Ele pode variar de extrasseco a doce.
Seu envelhecimento ocorre em barricas, muitas delas ficam armazenadas na parte mais alta, para receber o calor do sol.
O sabor desse vinho é bem interessante e vai muito bem com queijos, frutas secas, peixes e até com bolos e chocolates.
Vale a pena experimentá-lo. Aproveite o fim de semana para apreciar juntamente com um peixe defumado ;)
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