Existe combinação melhor que macarrão + camarão + vinho? Não mesmo! Vou ensinar a vocês uma receita deliciosa de espaguete de camarão com vinho rosé.
Ingredientes:
10 camarões
2 dentes de alho inteiros
2 colheres de sopa de azeite de oliva virgem
1/2 copo de vinho rosé
50g de espaguete nº 8 italiano grano duro
1 tomate picado sem pele
1 cebola pequena picada
Lascas de queijo parmesão
Primeiro refogue o camarão com cebola, alho, azeite e vinho. Reserve o camarão e o caldo formado. Cozinhe o espaguete por 8 minutos e reserve. Refogue o tomate picado no caldo do camarão até ficar bem cozido. Junte a massa e o camarão, polvilhe lascas de queijo parmesão e sirva quente.
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