Essa fruta é muito saborosa, confesso que sou fã e lembra muito minha infância. Sempre consumi ceriguela com bastante frequência quando criança.
Ela é rica em fibras, vitaminas e minerais que vão auxiliar no funcionamento de vários órgãos e prevenir inúmeras doenças.
É ideal para ser consumida in natura nos lanches da tarde ou em forma de sucos, geleias e você pode até fazer doces e sobremesas com a fruta.
Recentemente eu fiz um cheesecake de castanha com ceriguela... Ficou perfeito! Depois posto a receita para vocês. Lembrando que deve-se consumir doces com moderação, hein?!
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