Assyrtiko! Conhece? Ela é capaz de produzir bons vinhos secos e se adapta facilmente a qualquer clima.
Seus vinhos costumam apresentar toques cítricos e um sabor residual amargo no final. Mas merecem ser experimentados!
Essa uva é capaz de produzir um vinho doce bastante famoso na Grécia, que em breve falarei sobre ele aqui no blog.
Se tiver oportunidade, não deixe de conhecer essa joia rara grega ;)
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