Essa uva é nativa de Portugal, tradicionalmente cultivada pelos povos portugueses há anos. Seus vinhos têm bastante prestígio e sabor.
Se você experimentá-los, vai se apaixonar! Isso eu garanto. Porque me apaixonei rapidamente pela elegância, corpo e equilíbrio.
Os principais aromas são de frutas negras e vermelhas, com um toque apimentado bem característico. Os taninos, apesar de marcantes, são bem macios.
Para harmonizar, todo tipo de carne vai bem (suína, bovina, de aves e de peixes), além de queijos, risotos e pratos bem condimentados. Experimente :)
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