Vocês acreditam que 8 unidades de acerola tem 18 vezes mais vitamina C que uma laranja pequena?! A vitamina C é cicatrizante, atua no combate ao câncer, à anemia, evita gripe e resfriados, reduz o estresse e é essencial na produção de colágeno (que é importante para a formação de quase todos os tecidos do corpo). Essa fruta é pequenininha, mas é arretada! Dá para preparar muitos pratos bacanas com ela: geleias, pudins, bolos, licor, carnes ao molho de acerola, azeite de acerola. Esses dias fiz um bolo de castanha com calda de acerola e servi com sorvete de creme. Huumm, ficou maravilhoso! Todo mundo adorou.
A partir de hoje vocês já sabem: "É gripe? Acerola, por favor, indique!"
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